鯉川 純米大吟醸生原酒 “阿部亀治”
▼価格 ¥5,880
▼詳細
酒米「亀の尾」発祥の地
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鯉川 純米大吟醸生原酒 阿部亀治
原料米:亀の尾(庄内町産米)
精米歩合:40%
日本酒度:+3
酸度:1.7
アミノ酸度:1.5
酵母:KA-1号
生産地:山形県東田川郡庄内町余目興野42
醸造元:鯉川酒造株式会社
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【コメント】
鯉川酒造の“亀の尾”を飲まずして
“亀の尾”の酒の事は語れんでしょう。
“キレ”が違います。
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